Los mejores restaurantes del Norte argentino

El norte argentino tiene uno de los mejores restaurantes del país. Incluyendo El Baqueano en Salta y Flor del Pago en Jujuy.

Por un lado, El Baqueño es un excelente restaurante que sirve deliciosa comida nacional. Incluso han estado 4 años consecutivos (2013-2019) en los primeros restaurantes latinoamericanos en el ranking 50 Best, en la posición 21. Producen alimentos contemporáneos y trabajan en conjunto con pequeños productores, recolectores y pescadores de todas las ecorregiones de Argentina, por lo que promueven la sustentabilidad. El Baqueano está especializado en carnes autóctonas y no convencionales, su carta cambia y evoluciona según las estaciones del año y la disponibilidad de las materias primas. Ellos son un referente de la gastronomía argentina. El Baqueano no solo es excepcional, sino que tambien tiene unas vistas increíbles ya que se encuentra en un punto turístico estratégico en la cima del Cerro San Fernando.

Por otro lado, el restaurante Flor del Pago sirve una increíble gastronomía italo-colonial. El chef abrió este restaurante en el Norte, luego de varios éxitos en la Buenos Aires, la capital. La decoración de este lugar es prestigiosa y colonial, lo que crea una atmósfera prestigiosa. La comida es exquisita y los consumidores pueden degustar los sabores italianos únicos que el propietario ha estudiado cuidadosamente.

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